Bienvenue

Pains et spécialités authentiques

Bienvenue !

 Situé à 35 km à l’ouest d’Angers en direction de Nantes, le Fournil de la Milandrie vous accueille en pleine campagne sur la commune du Louroux Béconnais, 49370 VAL D’ERDRE AUXENCE. Il est ici.

Ouvert en septembre 2009, ce lieu a été imaginé pour vous offrir une façon nouvelle de « penser et consommer le Pain ».

 

Nous vous invitons à venir …

Réveiller vos sens en savourant des pains biologiques au levain naturel façonnés à la main.

Découvrir des spécialités authentiques cuites au feu de bois, dans un four  maçonné dans les règles de l’art, par l’un des derniers constructeurs en France.

Encourager une collaboration respectueuse entre un boulanger et des paysans, pour un modèle économique solidaire, éthique et responsable.

 

 

 

 « Le pain est la nourriture des hommes depuis des millénaires. Respectez-le ; il est le résultat du travail de tant d’hommes et la récompense de tant d’efforts » Antoine de St Exupéry

 A bientôt au fournil !

– FERMETURE DU FOURNIL !

  • Du mardi 29 octobre au  dimanche 4 novembre 2018
  • Du mercredi 25 décembre 2018 au mardi 1er  janvier 2019