Bienvenue

Pains et spécialités authentiques

Bienvenue !

 Situé à 35 km à l’ouest d’Angers en direction de Nantes, le Fournil de la Milandrie vous accueille en pleine campagne sur la commune du Louroux Béconnais, 49370 VAL D’ERDRE AUXENCE. Il est ici.

Ouvert en septembre 2009, ce lieu a été imaginé pour vous offrir une façon nouvelle de « penser et consommer le Pain ».

 

Nous vous invitons à venir …

Réveiller vos sens en savourant des pains biologiques au levain naturel façonnés à la main.

Découvrir des spécialités authentiques cuites au feu de bois, dans un four  maçonné dans les règles de l’art, par l’un des derniers constructeurs en France.

Encourager une collaboration respectueuse entre un boulanger et des paysans, pour un modèle économique solidaire, éthique et responsable.

 

 

 

 « Le pain est la nourriture des hommes depuis des millénaires. Respectez-le ; il est le résultat du travail de tant d’hommes et la récompense de tant d’efforts » Antoine de St Exupéry

 A bientôt au fournil !

– OUVERTURE EXCEPTIONNELLE !

  • Lundi 24 décembre 2018 de 16h à 18h sur commande uniquement passées avant le SAMEDI 22 décembre à 12h

– FERMETURE DU FOURNIL !

  • Du mardi 25 décembre 2018 au mardi 1er  janvier 2019 – Réouverture mercredi 2 janvier 2019
  • Du dimanche 10 au 17 février 2019 – Réouverture lundi 18 février 2019